Hackbraten a la Ilona mit Schmorzwiebeln

Fleisch

Nummer: #4
Kategorie: Fleisch
Küche: Warm
Besonderheiten:
Allergene: Gluten, Senf, Zwiebel
Status: Aktiv

Erfahrung:

Zutaten:

  • Entsprechend dem Ilona Rezept:
  • 5 Kilo Gemischtes Hackfleisch
  • 10 eingeweichte und ausgedrückte alte Brötchen
  • 3 große Zwiebeln in Butterschmalz anbraten
  • Salz und Pfeffer
  • Gekörnte Gemüsebrühe
  • Maggi
  • Petersilie
  • etwas Senf

Rezept