Mainzer Handkees mit Apfelweinsoße
Käse
Nummer: #6
Kategorie: Käse
Küche: Kalt
Besonderheiten:
Allergene:
Status: Aktiv
Erfahrung:
Zutaten:
- Handkäse
- Apfelweinvinaigrette
- rote Zwiebeln
- Lauchzwiebeln
- Kümmels
Rezept
Apfelweinvinaigrette:
1/3 Apfelwein
1/3 Apfelsaft
1/6 Apfelessig
Gemüsebrühe Pulver
Zwiebel püriert
Salz
Pfeffer
Ein Schuss Sahne oder Schmand